为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,牢固树立勤俭节约意识和粮食危机意识,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,莱阳市综合行政执法局积极开展“制止餐饮浪费行为”主题活动,从粒米入手,推动机关作风建设走细走深走实。
一是学习讨论,入脑入心。组织全体干部职工深入学习贯彻习近平总书记关于艰苦奋斗、勤俭节约的一系列重要论述精神,并观看焦点访谈《一粥一饭不易且重大》、新闻1+1《“触目惊心”的餐饮浪费,如何治?》等视频节目,开展了“拒绝浪费,从我做起”“惜粮爱粮”专题讨论,教育引导干部职工树牢厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的良好美德,在全局营造“制止浪费、人人有责,浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
二是源头把控,杜绝浪费。全面加强食堂管理,建立用餐人员每日餐卡报备登记制度,实施动态管理,做到按用餐人数采购、做饭、配餐,避免剩餐,减少浪费,并根据每周菜单,精细化采购各类食材,最大限度降低损耗。在食堂显眼位置张贴“节约粮食、抵制浪费”的宣传标语18张,时刻提醒广大干部职工自觉养成文明用餐、杜绝浪费的良好习惯。
三是抓小抓微,倡导节约。向全体干部职工、离退休人员及家属发出了“节约粮食 光盘行动”倡议书,倡导大家居家不多做,餐厅不多点,外卖不多订,共同向“舌尖上的浪费”说“不”。组织全局在岗的216名党员干部签订《“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”承诺书》,切实推动“厉行节约、反对浪费”形成自觉。